5 flasker til lager på din ikke-alkoholholdige barvogn

Den tørre januar er i fuld gang. Og hvis du stopper sprutten i denne måned eller længere, er du måske på udkig efter mættende erstatninger, selvfølgelig uden alkohol. Faktisk, hvis du er en almindelig drikker, kan din krop være det lyst til sukker det mangler i din daglige cocktail eller et glas vin. Når du begrænser dit alkoholforbrug, kan du tilføje en lille lækkerbisken i form af en mocktail, lavet af alkoholfri (også kaldet NA eller 0% ABV) spiritus, der byder på gode smage og aftenritualer med hydrering og ingen tømmermænd.

AMASS Riverine

Spiritusfirmaet Amass genopfandt sin gin som en destilleret alkoholfri spiritus med alle de botaniske ingredienser og smag, men nul kalorier og nul alkohol. 750 mL glasflasken er elegant at tage proppen af ​​og hælde lige op, på klipperne eller endda med noget tonic for virkelig at smage enebær, koriander og orris rod. $ 45, amass.com

St. Agrestis Phony Negroni

Spring over den alkoholfrie mixologi og lad eksperterne passe dig. Fremstillet i Greenpoint, Brooklyn, præ-batcherer denne ekspert destilleri imiterede negronis i flasker, der ses på trendy barer i hele bydelen. Drikken er designet til at pakke den samme bitre punch som dens sprudlende modstykke, ved at bruge botaniske ingredienser og blot et strejf af kulsyre til at efterligne mundfornemmelsen af ​​alkohol. Bare tag toppen af ​​og nyd over is, med et orange twist, hvis du har lyst. Mærket har også tilføjet en ny Amaro Falso til lineup, for en alkoholfri fordøjelsesoplevelse. $60 for 12, stagrestis.com

Wölffer Estate Petite Rosé Verjus

Stolte vinproducenter af den populære Hamptons rosé, Summer Water, Wölffer Estates linje af alkoholfrie vine er også meget værd at nippe til året rundt. I lighed med deres populære rosécider er verjus en smuk laksefarve, lavet af druesaft og kun et strejf af syre og kulsyre. Smagsnoter inkluderer pære, fersken, æble og citron, og med sukker på 72 gram per liter er verjus ikke for sød. Serveres afkølet. $ 42, store.wolffer.com

Aplós ikke-alkoholisk spiritus

Aplós blev skabt af James Beard honoree og mestermixolog, Lynnette Marrero, og blev udviklet som en funktionel drik, dvs. modgiften mod alkohol. To versioner, Calme og Arise, henvender sig til modsatte lejligheder, førstnævnte tilsat hamp for at hjælpe med afslapning, mens sidstnævnte har en forfriskende blanding af adaptogener, herunder agaveblomst, citronverbena og sort sarawa for at få festen i gang. Begge er sukkerfri, glutenfri, veganske og kan nydes alene eller i en cocktail. Cocktailfirmaet Twisted Alchemy tilbyder også en Ultimativt Zero-Proof Cocktail Kit, med koldpresset juice og opskrifter, der hjælper brugerne med at lære at lave mocktails på professionelt niveau. $ 48, aplos.verden

TÖST

Lyst til at skåle for en særlig lejlighed, eller bare fejre dagen uden at indtage alkohol? TÖST er her! En favorit blandt ikke-drikkere siden lanceringen i 2019, denne boblende drik findes i restauranter og barer samt barvogne og køleskabe over hele landet. Lavet med kulsyreholdigt vand, plus hvid te, blå agave, ingefær og kinin, tilbyder TÖST en sofistikeret smag uden for meget sødme. Det efterligner ikke vin og behøver ikke - det er sin egen drik. Server på klipperne eller afkølet. 27 USD for tre 750 ml flasker, tostbeverages.com