Fra frysergangen til Marcos Pizza: Caulipower kommer ind på restauranter

CAULIPOWER udvider sig ud af frysegangen ind i Marco's Pizza. Jo bedre for dig pizza er at gå til den officielle blomkålsskorpe på over 1,100 Marco's, der giver fans de samme smage, som de kender og elsker – inklusive Marcos tre friske signaturoste og et udvalg af friske og førsteklasses toppings, mens de holder sig til sundere vaner. Marco's vil være det første nationale QSR pizzamærke, der tilbyder en Blomkål Blomkålsskorpe som en del af standardmenuen.

“Den vigtigste grund til, at Marco's valgte CAULIPOWER, var dets fantastiske smagende produkt. Vi vurderede flere forskellige blomkålsskorper, og dette var langt den bedste smag, og leverede den bedste bage til vores produkt. Derudover er ingrediens nummer et blomkål, og der er ingen kunstige farver, smagsstoffer eller konserveringsmidler i skorpen, så vi havde det godt med at servere dette til vores kunder. Til sidst var CAULIPOWER en stor kulturel pasform for Marco's Pizza, som en virksomhed, der var på linje med vores folk-første kulturelle overbevisning," delte Megan Thomas VP, Brand Marketing og Head of Women's Network hos Marco's Pizza.

Gail Becker, grundlægger af CAULIPOWER, er mest begejstret for, at mærket går ind i sin første QSR-kæde nogensinde. Mens CAULIPOWER har været på menuen for over 5,000 restauranter, vil dette være dens første indtog i national fastfood-service. ”Da jeg lancerede virksomheden i 2017 og satte mig for at forstyrre frossenmadgangen, var det vigtigt for mig at sikre, at nogle af vores produkter også var tilgængelige på restauranter. At finde mad til mine to glutenfrie sønner uden for hjemmet var svært, som jeg vidste, det var for andre. I 2022 synes jeg bare ikke, at folk skal vælge mellem smag, ernæring og bekvemmelighed. Det, der ophidser mig mest ved dette partnerskab, er, at nu vil endnu flere mennesker opdage, at de ikke behøver det!” udbrød Becker.

CAULIPOWER har oplevet tocifret vækst i løbet af det første halvår, hvor deres kyllingemørd har nået vækstdriver nummer to i kategorien bedre for dig kyllingemørd. De har også lige lanceret White Pizza for første gang. "Vores seneste pizzainnovation er vores hvide pizza, den første af sin slags på en blomkålsskorpe. Ikke alene er det mange på vores holds foretrukne pizzasmag endnu, men memet på æsken er ret sikker på at få mange forbrugere til at smile. Den er i øjeblikket tilgængelig hos forhandlere som Meijer og Shoprite, og vil være landsdækkende hos Walmart til efteråret,” tilføjede Becker.

Væksten i CAULIPOWERs produktudvidelse og indgangen til Marco's viser presset for forbrugerne, der ønsker det have sundere fastfood muligheder. Hvilket i kernen er Beckers mission gennem virksomheden. Tilbyder forbrugerne deres yndlingsmåltider uden at skulle ofre deres helbred.