Sådan sparer du på dagligvarer midt i fødevareprisinflationen

For at mærke virkningerne af inflation skal du bare gå til supermarkedet.

Selvom inflationen samlet set begyndte at lette i sidste måned sammen med gaspriser, steg fødevareomkostningerne med 1.1 % i juli, hvilket bringer år-til-år gevinsten op på 10.9 %, ifølge den seneste Consumer Price Index figurer.

Food-at-home indekset, et mål for prisændringer i købmanden, noterede den største stigning på 12 måneder siden 1979.

Kornprodukter og bagværk koster 15 % mere, end de gjorde sidste år. Mælk og mejeriprodukter er 14.9 % højere, og frugt og grønt er steget med 9.3 % i løbet af året.

"Forbrugerne får en pause ved benzinpumpen, men ikke i købmanden," sagde Greg McBride, finansanalytiker hos Bankrate.com. "Fødevarepriserne, og især omkostningerne til mad derhjemme, fortsætter med at stige og stiger med det hurtigste tempo i mere end 43 år."

Fordi Federal Reserve har allerede taget aggressive skridt til at bekæmpe stigende inflation, forventer forbrugerne, at priserne vil falde i sidste ende. De forventes stadig at klatre 6.7 % over de næste 12 måneder, men det er et stort fald fra juni, ifølge Federal Reserve Bank of New Yorks månedlige Survey of Consumer Expectations.

Det har centralbanken hævede sin benchmarkrente med 2.25 procentpoint indtil videre i 2022 og indikerede, at der kommer endnu flere stigninger.

Mere fra Personlig Finans:
Hvad en recession kan betyde for dig
De bedste penge flytter sig efter Feds renteforhøjelser
Næsten halvdelen af ​​alle amerikanere falder dybere i gæld

Alligevel, som Tomas Philipson, professor i offentlige politiske studier ved University of Chicago og tidligere fungerende formand for Det Hvide Hus Council of Economic Advisers, forklarede, "det vil tage et stykke tid for [Feds renteforhøjelsescyklus] at arbejde sig igennem."

Indtil da kan du her se, hvordan du beskytter dig mod mærkatchok i supermarkedet:

1. Brug en cashback-app. Ibotta og Checkout 51 er to af de mest populære apps til at tjene penge tilbage i butikken, ifølge Julie Ramhold, en forbrugeranalytiker hos DealNews.com. Den gennemsnitlige Ibotta-bruger tjener mellem $10 og $20 om måneden, men flere aktive brugere kan tjene så meget som $ 100 til $ 300 om måneden, sagde en talsmand til CNBC.
2. Undersøg salget. Generiske mærker kan være 10% til 30% billigere end deres "premium" modstykker og lige så godt, men det er ikke altid tilfældet. Navnemærker tilbyder måske større rabatter end normalt lige nu for at bevare loyaliteten, så det kan betale sig at være opmærksom på prisændringer.
3. Planlæg dine måltider. Når du planlægger dine måltider på forhånd, er der større sandsynlighed for, at du bare køber de ting, du har brug for, sagde Lisa Thompson, en opsparingsekspert hos Coupons.com. Hvis planlægning ikke er din ting, skal du i det mindste gå på indkøb med en grov idé om, hvad du vil lave mad i den kommende uge for at hjælpe med at holde styr på sporet og undgå impulskøb, tilføjede hun.
4. Køb i løs vægt. Når det kommer til resten af ​​varerne på din liste, kan du spare mere ved at købe i løs vægt. Hvis du melder dig ind i en grossistklub som Costco, Sam's Club eller BJ's, får du ofte den bedste pris pr. enhed på krydderier og ikke-fordærvelige varer.
5. Betal med det rigtige kort. Mens en generisk tilbagebetalingskort såsom Citi dobbelt kontantkort kan tjene dig 2%, der er specifikke købmandsbelønningskort der kan give dig op til 6% tilbage i supermarkeder i hele landet, som f.eks Blue Cash Preferred Card fra American Express. CNBC'er Type har en fuld roundup af de bedste kort til madindkøb sammen med ÅOP og årlige gebyrer.

Abonner på CNBC på YouTube.