'Det føles som mad med et formål'

Zac Efrons jordnære tilgang til sundhed og bæredygtighed er Kodiak Cakes.

Den tidligere "High School Musical"-stjerne har officielt sluttet sig til fuldkorns, proteinfyldt fødevarevirksomhed, der blev skaffet op af private equity-koncernen L Catterton i en rygtelig handel på $800 millioner i 2021 som Chief Brand Officer og nyt bestyrelsesmedlem.

Kodiak Cakes startede, da den nuværende medstifter og administrerende direktør Joel Clark begyndte at sælge hjemmelavede pandekageblandinger ud af en lille rød vogn som otte-årig, og er hurtigt vokset til at være et af de mest anerkendte bagerimærker i USA med et årligt salg på $200 millioner i 2020 ifølge PitchBook. Med tidligere opbakning fra Sunrise Strategic Partners og Golub Capital har virksomheden forgrenet sig i flere tilstødende kategorier, herunder havregryn og ernæringsbarer, gennem årene.

Under et eksklusivt Zoom-interview for nylig fortalte Efron mig, hvordan han i lang tid har været Kodiak-fan og aktivt inkorporerer dets produkter i sin almindelige kost- og fitnessrutine, selv på udendørs eventyr. “Kodiak kager er en utrolig virksomhed, der tilbyder comfort food lavet med gode råvarer,” sagde han. "Det faktum, at de har gjort en stor indsats inden for wellness, bevarelse af dyreliv og bæredygtighed, forbinder mig med. Det føles som mad med et formål.”

Kodiak Cakes har tidligere ledet en indsamlingskampagne for adskillige Vital Ground Foundation-projekter for at bevare grizzlybjørnens levesteder og bevægelsesområder for andet dyreliv.

Forretningsplaner efter partnerskabet

I løbet af de sidste mange år har Hollywood-skuespilleren opbygget et ry for at hjælpe med at bevare miljøet med NetflixNFLX
serien "Down To Earth With Zac Efron" producerede han sammen med sin wellness-ekspertven Darin Olien, hvor parret udforsker forskellige miljøproblemer over hele verden. Da han kom tilbage til Californien fra optagelserne af sæson 2 i Australien, sagde Efron, at han planlægger at bygge Kodiak Cakes ikke kun ud fra markedsføring, men også potentielt hjælpe med at lancere nye produkter.

“En af de fedeste ting ved vores partnerskab er, at jeg ikke kun låner mit navn til brandet; de giver mig faktisk muligheden for at smøge ærmerne op og samarbejde om alt fra nye produkter til ideer som mærkevaretøj og flere give-back initialer, som alle er virkelig sjove,” fortalte Efron mig.

Efron har indtil videre deltaget i mindst to Kodiak Cakes bestyrelsesmøder, og han beskriver holdet som "et solidt hold med den bedste stemning nogensinde", der lover at fortsætte med at gå ind for en sund og aktiv livsstil for forbrugere med travle tidsplaner.

"Jeg er konstant på farten - det er sandheden. Jeg er heldig, at en stor del af mit job bare er at passe mig selv, så jeg bruger meget tid på at prioritere mine eventyr i naturen og også fitness,” fortalte Efron. “Hvis jeg ikke er foran kameraet, eller hvis jeg ikke er på settet, er jeg normalt på rejse og finder trøst i naturen. Det er der, Kodiak passer godt.”

Fremtidig vækstudsigt

Kodiak Cakes er i gang med at lancere en Cubs-linje til børn, inklusive frosne vafler og havregryn, i håb om at konkurrere med et stigende antal nye bedre-for-dig-produkter, der kommer ind i midtergangen, ifølge Clark.

Med introduktionen af ​​Efron er virksomhedens plan at trænge yderligere ind i flere kategorier, samtidig med at den fører kernemarkedet for pandekageblandinger, hvor Kodiak Cakes i øjeblikket er nummer XNUMX-mærket.

"Vi så en mulighed for at bringe flere bedre-for-dig desserter lavet med rigtige ingredienser, frisk smør, fuldkorn, tilsat protein, der smager fantastisk," sagde Clark. "I en overskuelig fremtid, hvor vi ønsker at føre an, er pandekagemix, hvor vi kun er omkring halvanden markedsandelspoint væk fra at blive nummer et mærke."

Kodiak Cakes' samlede forretning er vokset med 20% i omsætning sidste år, og Clark forventer et hurtigere væksttempo og markant øget omsætning inden 2022.