Jim Beam øger bourbonproduktionen med 400 millioner dollars for vedvarende energi

Beam Suntory sagde onsdag, at det sigter mod at producere mere Jim Beam bourbon og samtidig skære ned på sine drivhusgasemissioner.

Selskabet, som ejes af det japanske moderselskab Suntory, sagde, at det ville investere 400 millioner dollars i vedvarende energisystemer og samtidig øge bourbonproduktionen på dets største Kentucky-destilleri.

Booker Noe-destilleriet i Boston, Kentucky, vil se kapacitetsforøgelse med 50% for at imødekomme den stigende efterspørgsel efter selskabets bourbon sagde Onsdag. Den planlægger også at reducere destilleriets udledning af drivhusgasser med samme procentdel.

Virksomheden sagde, at det vil drive anlægget, der ligger omkring 36 miles syd for Louisville med vedvarende naturgas, som er en opgraderet, metantung biogas.

Beam sagde også, at det har indgået en aftale med 3 Rivers Energy Partners om at bygge endnu et anlæg på tværs af gaden for at overføre og konvertere affald. Processen vil bruge en lavprisgødning af høj kvalitet, som også vil blive stillet til rådighed for lokale landmænd, ifølge virksomheden. 

"Denne udvidelse vil hjælpe med at sikre, at vi imødekommer den fremtidige efterspørgsel efter vores ikoniske bourbon på en bæredygtig måde, der understøtter miljøet og det lokale samfund, der har hjulpet med at bygge og støtte Jim Beam," sagde CEO Albert Baladi.

Projektet forventes at være afsluttet i 2024. Inden da sagde virksomheden, at Booker Noe-destilleriet vil være 65 % drevet af vedvarende naturgas og 35 % af fossilbaseret naturgas.

Kentuckys guvernør Andy Beshear fortalte The Associated Press projektet vil skabe snesevis af flere arbejdspladser i staten og vil udvide produktionsfaciliteter og lager. Kentucky er hjemsted for 95% af verdens bourbonproduktion, ifølge Kentucky Distillers' Association. Staten er betragtes som fødestedet for bourbon.

For første halvdel af 2022, Beam Suntory rapporterede en global nettosalgsvækst på 13 %. Det oplevede vækst i USA såvel som i udlandet på de asiatiske og europæiske markeder, da efterspørgslen efter spiritus forblev stærk.