PepsiCo og Beyond Meats joint venture vil angiveligt lancere en plantebaseret jerky

Beyond Meat "Beyond Burger" bøffer fremstillet af plantebaserede erstatninger for kødprodukter sidder på en hylde til salg i New York City.

Angela Weiss | AFP | Getty billeder

Beyond Meat og PepsiCos joint venture planlægger at lancere en plantebaseret jerky som sit første produkt, rapporterede Bloomberg onsdag.

Beyond og Pepsi annoncerede joint venturet, kaldet The PLANeT Partnership, for næsten et år siden med det mål at skabe plantebaserede snacks og drinks sammen. Partnerskabet giver Beyond, en relativ nykommer til fødevareverdenen, en chance for at udnytte Pepsis produktions- og markedsføringsekspertise til nye produkter. På sin side kan Pepsi uddybe sin investering i plantebaserede kategorier - som bliver mere og mere overfyldte - mens de arbejder med en af ​​de bedste skabere af køderstatninger. Det hjælper også Pepsi med at arbejde hen imod sine bæredygtighed- og sundhedsmål for sin portefølje.

Pepsis administrerende direktør Ramon Laguarta sagde i september, at virksomheden sigter mod begyndelsen af ​​2022 for lanceringen af ​​det første produkt fra partnerskabet. Pepsi-veteranen Dan Moisan er blevet valgt som administrerende direktør for virksomheden.

Et foto af prøveproduktet offentliggjort af Bloomberg viste emballage, der erklærede, at jerkyen ikke indeholdt soja, gluten eller genetisk modificerede organismer, men indeholdt 10 gram planteprotein pr. portion. Beyond og Pepsi afviste at kommentere rapporten.

De to virksomheder vil møde en vis konkurrence på det veganske jerky-marked. Conagra Brands' Gardein sælger det allerede, samt en række mindre startups.

Aktierne i Beyond faldt en smule i forlænget handel, mens Pepsis aktie var uændret. Beyonds aktie er faldet 54% i løbet af de sidste 12 måneder, da Wall Street satte spørgsmålstegn ved dets vækstudsigter og forsyningskædeproblemer ramte salget. Pepsis aktie er på den anden side steget 23% på samme tid, hvilket giver den en markedsværdi på 242 milliarder dollars, omkring 59 gange højere end Beyond.

Læs mere om joint venturets planer her.

Kilde: https://www.cnbc.com/2022/01/19/pepsico-and-beyond-meats-joint-venture-will-reportedly-launch-a-plant-based-jerky.html