Pernod Ricard investerer i drikkeklare drikkevarer via et fransk cocktailmærke Cockorico, New American Facility

Pernod Ricard satser på drikkeklare cocktails. Lige før jul købte Pernod Ricard France en aktiemajoritet i Cockorico, et Lyon-baseret serveringsklar mærke af blandede drinks.

Gruppen med hovedkontor i Paris vil levere distribution og vejledning til grundlæggerne af mærket.

Cockorico blev grundlagt i 2019 af gæstfrihedsveteranen Marc Bonneton og forretningsmændene Julien Maurel og Geoffroy Clavel.

Denne nyhed kommer en måned efter, at Pernod Ricard USA annoncerede åbningen af ​​en dedikeret RTD-konserveslinje på virksomhedens Hiram Walker-fabrik i Fort Smith, Arkansas. Cockorico er Pernod Ricards første investering i det færdigblandede cocktailområde uden for flagskibsmærker, herunder Malfy, Altos, Jameson, Malibu og Beefeater. Den nuværende FTU-portefølje omfatter Malibu Pineapple Bay Breeze, Absolut Vodka Sodavand og Jameson Ginger & Limes.

"Drikkeklar kategori er den hurtigst voksende kategori inden for drikkevarealkohol, og dette forventes at fortsætte i en overskuelig fremtid," bemærkede Natalie Accari, VP for RTD & Convenience, via e-mail. "Forbrugerne nyder især spiritusbaserede RTD-tilbud, der leverer premium cocktails i barkvalitet i et praktisk format, der fungerer til enhver lejlighed. Vi investerer i denne kategori for at imødekomme denne forbrugerefterspørgsel og udvide muligheden for at nyde vores mærker."

Cockorico fokuserer på færdigblandede cocktails, der er klar til servering, lige fra det klassiske (martinier, gammeldags) til det skæve (Cosmopolitans, Pornstar Martinis, Espresso Martini). Der er også flere forskellige originale tilbud, herunder Blonde B (vodka, gul citrus, mynte, vanilje) og Gin Garden (basilikum, gin, chartreuse, citrus cordial).

Pernod Ricard har ikke delt salgsmængder eller købspris.

"Vi er glade for at begynde dette partnerskab med Cockorico, som har oplevet en exceptionel vækst siden dens oprettelse," bemærker Philippe Coutin, formand for Pernod Ricard France i en pressemeddelelse. "Vi er overbeviste om, at vi vil opnå endnu mere sammen ved at udnytte både styrken i vores distributionsnetværk og vores ekspertise inden for klar-til-servere produkter. Vores samarbejde åbner også muligheder for at udvikle nye projekter sammen gennem kombinationen af ​​vores yderst komplementære innovationsevner.”

Gennem Pernod Ricard-partnerskabet bemærker grundlægger Bonneton, at Cockorico vil fokusere på at accelerere deres udvikling. I øjeblikket er mærket kun tilgængeligt til køb i Frankrig.

I november Pernod Ricard investeret 22 mio. USD på dets Fort Smith produktionsanlæg med det formål at forbedre sine FTU-produktionskapaciteter i USA.

"Denne langsigtede investering og vores engagement over for forbrugerne er et vidnesbyrd om den enorme vækst, vi ser i kategorien i de kommende år," siger Accari. "Denne nye konserveslinje giver os mulighed for at have mere kontrol og smidighed til at skabe produkter og pakker, som forbrugerne elsker.

"Vi forventer at se øget efterspørgsel efter et mangfoldigt udvalg af drikkeklare cocktails lavet med premium spiritus og lækre mixere i nye pakkeformater, der passer til enhver lejlighed. Vi forventer, at kategorien vil fortsætte med at udvikle sig i takt med cocktail- og bartrends."