Planet Hollywood rapporterer 8 millioner dollars omsætning før lukning i Disneyland Paris

Temarestaurantoperatør Planet Hollywood har afsløret, at dens forretning i Disneyland Paris genererede 8.1 millioner dollars (7.5 millioner euro) i omsætning i 2021, knap et år før den lukkede som en del af en overhaling af resortets spise- og underholdningsdistrikt.

Restauranten var sat inde i en skyhøje blå kugle, som var spækket med filmrekvisitter, inklusive brætspillet fra Jumanji, en af ​​de formodede hellige Sankara-sten, der blev brugt i Indiana Jones og undergangstemplet og en kampskadet mannequin, som stod i for Arnold Schwarzenegger på sættet af Terminator 2.

Selv de udvendige vægge omkring restaurantens bund fik et glimt fra stjerner, da de var foret med håndaftryk fra A Listers som Paul Newman, Dudley Moore og Sylvester Stallone, der også var aktieejer i Planet Hollywoods moderselskab.

Dens udsalgssted i Disneyland Paris stod ved indgangen til det 44,000 kvadratmeter store Disney Village underholdningsdistrikt ved siden af ​​resortets to forlystelsesparker. Komplekset har ikke ændret sig meget, siden det åbnede med Disneyland Paris for 31 år siden. Det er designet af den berømte arkitekt Frank Gehry og har en industriel stil, som var populær i 1990'erne. Der er søjler af børstet stål, nøgne betonstier og butikker i lagerlignende enheder.

I 2018 vi afslørede at denne strenge fremtoning ville få en makeover og sidste år Disneyland Paris bekræftet det. I overensstemmelse med den lokale region får komplekset et nyt rustikt look samt en park og en promenade.

De første frugter af renoveringen vil ses senere på måneden, når restauranten Kong Ludwigs Slot med middelalder-tema genåbner som en engelsk pub. Det vil blive efterfulgt af et nyt fransk brasserie, hvor den fulde transformation af stedet tager flere år.

Sidste måned bragte renoveringen gardinet ned på Planet Hollywood i Disneyland Paris, som havde været der siden juli 1996, hvor temarestauranten var i sine storhedstid. Restauranten åbnede med al glitter og glamour fra en Hollywood-premiere, der startede med et fotoopkald med Sylvester Stallone og Gerard Depardieu efterfulgt af en klippebåndsceremoni med deltagelse af Whoopi Goldberg.

Blot tre måneder tidligere besøgte Stallone, Schwarzenegger, Bruce Willis og hans daværende kone Demi Moore New Yorks Nasdaq-børs for at ringe på klokken, som startede Planet Hollywoods første handelsdag som en offentlig virksomhed. Så fik en af ​​de mest vanvittige købstur i markedets historie sin aktie i værdi fra 1.9 milliarder dollar ved åbningen til langt over 3 milliarder dollar på bare tre timer.

Den britiske gæstfrihedsentreprenør Robert Earl grundlagde Planet Hollywood og fik Stallone og hans venner involveret som berømthedsaktier. Han gik også i gang med en hurtig udvidelse af kæden, som endte med at blive en opskrift på katastrofe.

Efterhånden som restauranternes nyheder forsvandt, vendte forretningerne igen. Kundetallet faldt med 2 % i selskabets første år på Nasdaq og med 11 % året efter. Over udvidelse sendte Planet Hollywood 156 millioner dollars i gæld i 1999 og i kapitel 11 konkurs på samme tid.

I ægte Hollywood-stil var der en efterfølger, da virksomheden dukkede op fra randen for derefter at kollapse igen i 2001. Som vi rapporteret i 2017 har Earl genopfundet Planet Hollywood-mærket igen ved at samarbejde om hoteller. Den første var Aladdin med 2,500 værelser i Las Vegas, som Earl rebrandede som et Planet Hollywood Resort og kasino og solgte det i 2010 til spilgiganten Harrah's, forløberen for Caesars EntertainmentCZR udvidelse
. Siden da har Earl tilføjet andre Planet Hollywood-hoteller i Cancun, Costa Rica og Goa.

Han har også reduceret sin Planet Hollywood-restaurantportefølje til kun fem, og flagskibet er på det vidtstrakte Walt DisneyDIS
DIS
Verdenskompleks i Orlando. Ligesom sin tidligere pendant i Paris, er den sat inde i en gigantisk globus, som oprindeligt var lyseblå. Det fik et redesign i 2016 for at passe ind i det omkringliggende Disney Springs shopping- og spiseområde.

Disney Springs ville ikke være malplaceret i Beverly Hills med butikker inde i strukturer, der ligner mere middelhavspalæer end et indkøbscenter. Bygningerne har creme vægge, terracotta tegl på tagene og springvand foran sig. Det hele er pletfrit rent og spækket med små detaljer som tidstypisk musik, der spilles fra skjulte højttalere og eventyrlys viklet rundt om palmerne.

Komplekset er indrettet efter byer i det centrale Florida, som udviklede sig omkring naturlige kilder i begyndelsen af ​​1900-tallet, og Planet Hollywoods sfære passer ind i temaet, da det er tænkt som et gammeldags observatorium. Dens dag-glo ydre er blevet skiftet til et stål og gråt farveskema foret med spotlights, der fungerer som et fyrtårn for restauranten om natten.

Earl afslørede for os, at renovering af restauranten kostede nord for 30 millioner dollars og bragte det i overensstemmelse med mærkets stilfulde nye bane. "Vi har opgraderet, hvad vi gør, til at være et mere livsstils- og ambitionsmærke, der tager dig væk fra dit normale liv og forsøger at give dig en lille smule underholdning. Det handler ikke om Arnold, Bruce og Sly og en gammel tema-restaurantkæde.”

Dette er ingen overdrivelse, da Planet Hollywood i Los Angeles' LAX lufthavn ikke engang byder på filmmemorabilia. Det er langt fra mærkets tidlige dage og viser, at det er nået så langt, at det kan stå på egne ben uden behov for en berømthedsgodkendelse.

Tilbage i 2017 fortalte Earl os, at "der er en plan om at renovere restauranten i Disneyland Paris, men Disney er ved at evaluere, hvad de laver først. Den lejekontrakt er også ved at udløbe.” Han tilføjede "vi diskuterer med dem om Planet Hollywood der, men virksomheder i Californien har endnu ikke besluttet, hvad de skal gøre." Diskussionen fik ikke en lykkelig slutning.

I september sidste år udgav Planet Hollywood en erklæring siger, at "tiden er inde til officielt at annoncere, at efter mere end et kvart århundrede som et ikonisk vartegn i The Village i Disneyland Paris Frankrig, vil Planet Hollywood-restauranten permanent lukke dørene fra lørdag aften den 7. januar 2023, når vores lejekontrakten med Disneyland Paris udløber." Det kan ikke have været en nem beslutning.

Som vi for nylig rapporteret, fransk lov kræver, at virksomheder udarbejder årsregnskaber, og dette strækker sig endda til individuelle restaurantforretninger. Nyligt indsendte dokumenter for Planet Hollywood (Frankrig) viser, at restaurantens omsætning i året frem til 31. december 2021 steg 49.8 % til 6.5 millioner dollars (6 millioner euro), og den modtog yderligere 1.6 millioner dollars (1.5 millioner euro), hvilket gav den i alt $8.1 millioner (€7.5 millioner). Det er en stor succes, da restauranten var lukket i næsten halvdelen af ​​året på grund af Covid.

Dens omsætning var $1.5 millioner højere end den lokale Rainforest Cafe og næsten fire gange det beløb, der blev genereret af Kong Ludwigs Slot som vist i grafen nedenfor.

Planet Hollywoods omsætning i 2021 var dog stadig kraftigt faldet i forhold til dens samlede før pandemien, da den kom til $14.2 millioner (€13.2 millioner) i 2019. Da restauranten kom ud af lockdown i 2021 steg dens omkostninger med 49.1 % til $7.6 millioner (€7.1 millioner) million), hvor en af ​​de største komponenter er de 2.3 millioner dollars (2.1 millioner euro) brugt på lønninger. Dette efterlod virksomheden med et nettooverskud på $391,763 (€364,943), hvilket gav det i alt $1.5 millioner (€1.4 millioner) over de fem år frem til udgangen af ​​2021.

Det ser ud til, at dette bliver sidste akt for restauranten. Disneyland Paris er blevet fjernet fra listen over restaurantsteder på Planet Hollywoods hjemmeside, og den franske gæstfrihedsgigant Groupe Bertrand er blevet den nye stjerneattraktion i Disney Village. Det har overtaget operatøren af ​​Regnskovskafeen og Kong Ludwigs Slot og skal også drive det kommende brasserie. Tiden vil vise, om den har Planet Hollywoods magiske touch.