Sociale medier er fyldt med såkaldte Starbucks "hacks", der involverer indviklede opskrifter, der har til formål at sænke priserne eller åbne hemmelige menumuligheder.
Hashtagget #starbuckshack har næsten en halv milliard visninger på TikTok alene, og sociale mediekonti dedikeret til detaljering af formler for drinks, der faktisk ikke er på menuen hos Starbucks, har tusindvis af følgere.
Mange Starbucks-arbejdere er dog trætte af, at kunder går ind i deres butikker og bestiller færdige drinks, de har set på sociale medier – mange af dem har personalet aldrig selv hørt om.
Sidste måned udgav fagforeningen Starbucks Workers United sin frustration over disse indviklede ordrer og antydede i et tweet, at virksomheden ikke betalte sine ansatte nok til at håndtere mere og mere tidskrævende ordrer.
Vi skal have mere i løn https://t.co/nqUMElhqzM
— Starbucks Workers United (@SBWorkersUnited) September 9, 2022
En talsmand for Starbucks var ikke tilgængelig for kommentarer, da han blev kontaktet af rigdom.
'Det bringer mig skrigende i stå'
Mange Starbucks-medarbejdere har talt offentligt om, at de hader at skulle udføre skræddersyede ordrer, der overholder kundernes luner snarere end det, de er blevet trænet til at gøre.
En barista, der arbejder på en Starbucks i Kentucky, fortalte den amerikanske fødevarepublikation Eater denne uge at omkring en fjerdedel af de drinks, hun laver, har en form for tilpasning, og tilføjer, at kunderne ofte ikke overvejede, at personalet faktisk ikke havde hørt om såkaldte "hemmelige menuer" før.
"En kunde bestilte en blandet latte med jordbærkoldskum med et hemmeligt menunavn, og da jeg delte den ud, sagde de: 'Sådan ser den ikke ud' og viste mig den på deres telefon," sagde hun.
"Det bringer mig til et skrigende standsning, idet jeg prøver at finde ud af, hvad de vil have, hvordan man laver det, faktisk laver det, og flere gange end ikke, laver det om, både fordi jeg rodede et sted, eller fordi personen sendte det tilbage - enten fordi det ikke lignede de billeder, de havde, eller fordi de ikke kunne lide smagen.”
En anden Starbucks-barista, der har arbejdet i butikker i New York og Ohio, fortalte Eater omkring to tredjedele af de drinks, han skal lave, er "en hack-drink eller en TikTok-drink."
"Jeg er begyndt at frygte uironisk at se yngre kunder komme ind i butikken," sagde han og bemærkede, at antallet af specialdrikke, der blev bestilt, var steget i løbet af det seneste år og blev stadig mere komplekse.
I slutningen af september, en stresset Starbucks-medarbejders TikTok-video, der opfordrede kunder til at stoppe med at prøve at spille systemet, gik viralt.
"Få bare en Pumpkin Spice Latte," sagde han og forklarede, at menu-"hacks" skaber hårde arbejdsforhold for kaffekædens baristaer.
Sidste uge, en anden baristas TikTok-video fik mere end 4.2 millioner visninger, hvor kvinden afslørede, at hun og hendes kolleger havde annulleret en ordre, fordi en kunde købte en 5-cent taske på Starbucks-appen og derefter placerede hele deres ordre i "ekstra anmodning" afsnit i et forsøg på at reducere prisen på deres drink drastisk.
Dog nogle baristaer er ombord med den voksende menu hack trend, deling deres eget indhold online, der tipser kaffefans om, hvordan de åbner op for flere eller billigere menumuligheder.
Denne historie blev oprindeligt vist på Fortune.com
Mere fra Fortune:
Amerikanske byer forbereder sig på det værste
At administrere Gen Z er som at arbejde med mennesker fra et 'andet land'
Kilde: https://finance.yahoo.com/news/got-paid-more-starbucks-workers-083000448.html