Amish Startup, der fortæller en kærlighedshistorie

Amos Yoder er en Amish startup-stifter, der stod over for en interessant udfordring med at fortælle historien om en ny detailforretning, han er ved at opbygge kaldet Kinfork. I sit arbejde for Keystone Family Farms, et kooperativ af små, uafhængige familiebønder i Central, Pennsylvania, indså Amos, at han ikke byggede en fortælling omkring ét sæt kunder, men snarere to. På den ene side skulle han finde en måde at tiltrække sundhedsbevidste forbrugere, som ville finde osten fra deres velopdragne køer lokkende; mens han på den anden side måtte appellere til bønderne selv om at overbevise dem om at bidrage med deres mælk til det nye foretagende. Amos opdagede, at han var nødt til at skabe en bro, som han kalder det, for at bringe disse to bestanddele sammen. Han skulle fortælle en kærlighedshistorie.

En stor kærlighedshistorie er overbevisende, fordi den fortæller historien om to meget forskellige mennesker, der på en eller anden måde ender sammen. Vi lærer begge karakterer i historien at kende, som har brug for forskellige ting og ser, hvordan en række begivenheder i sidste ende får dem til at forelske sig. Tag den klassiske film, Da Harry mødte Sally. Når de mødes, Sally er en munter optimist, der forestiller sig hendes kommende flytning til New York som det første skridt mod at starte en spændende karriere inden for journalistik. Harry er en erklæret pessimist, der advarer Sally om, at hun kan ende med at bo alene i byen og dø i sin lejlighed, uden at nogen ved, at det skete. Hvordan kunne de ende sammen? Det viser sig (spoiler alert), at de begge giver noget, den anden har brug for. Sally kunne tåle at være lidt mere jordet, og Harry har brug for lidt håb i sit liv. De er skabt til hinanden!

Amos' opstartshistorie har to hovedpersoner ligesom en god kærlighedshistorie – forbrugeren og landmanden.

Forbrugeren er en sundhedsbevidst voksen, der er dybt investeret i at lære om den mad, de serverer deres familie. Typisk er de en forælder, der er besat af kun at fodre deres børn med den sundeste mad. Alternativt kan de være en midaldrende person, der er ved at blive mere opmærksom på deres eget helbred og på vagt over for fødevaretilsætningsstoffer (inkluderet af store producenter for at forlænge holdbarheden), som kan forværre en medicinsk tilstand. Disse mennesker er mere vidende om ingredienserne i deres mad, fordi der er så meget mere information lige ved hånden på internettet, og de er forpligtet til at tage sig tid til at finde det. For eksempel kan de opdage, at store ostefabrikker bruger en blanding af adskilte mælkekomponenter - både flydende og tørre - såsom fløde, skummetmælk og fedtfrit tørmælkspulver. De er også mistænksomme over for naturlige og økologiske fødevaremærker, fordi de spekulerer på, om disse mærker er alt, hvad de siger, de er.

Nu til den anden karakter i denne historie. Amish-bonden er ekspert i landbrug. Deres traditionelle metoder leverer højere totale tørstoffer i mælk og lavt somatisk celletal, hvilket giver mælk af højere kvalitet. Men hvordan kan de opnå bedre avancer på deres varer, så de får den rigtige værdi for dette bedre output? De er ikke eksperter i forbrugermarkedsføring. De ved ikke, hvordan de skal finde og målrette deres ideelle kunde. De er ikke dygtige til at skabe forbrugerprodukter. Og de har brug for hjælp til at fortælle en effektiv historie.

Kinfork er broen, der bringer dem sammen og opfylder begge sæt behov.

Kinfork-mærket producerer osteprodukter, der er skabt ud fra de traditionelle Amish-metoder med ansvarligt dyrehold og miljøforvaltning. Plain-samfundskulturen er roden til denne tilgang ("Plain" er et udtryk, der beskriver grupper som Amish, der vælger at leve enkelt). Disse familier i dalene øst for State College PA (inklusive Penn's, Brush, Sugar og Nittany Valley) har brugt bæredygtige landbrugsmetoder i generationer. De fodrer deres køer med en optimal blandet ration af valset korn og fermenteret foder (komprimeret græs), hvilket er et foder af bedre kvalitet, blandt andet fordi det produceres uden brug af traktorer. De har tendens til små besætninger på kun 40-50 køer pr. familie. De kender hver ko individuelt og giver dem navne, som de fleste af køerne genkender! Denne tilgang sikrer den langsigtede sundhed og velvære for jorden og dyrene. Osten laves kun af sødmælk, ostekulturer, salt og enzymer. Som et resultat er det højere i protein, smager fantastisk og er fri for de tilsætningsstoffer, der nu er almindelige i de fleste fødevarer. Og i modsætning til andre "naturlige fødevarer"-mærker er Kinfork ikke kun bakket op af en forpligtelse til sund mad, men en hel livsstil, der omfavner enkelhed.

For landmændene giver Kinfork-mærket dem, hvad de ikke kan skabe på egen hånd. Kinfork bruger en tankevækkende forbrugermarkedsføringstilgang til at tage de nødvendige skridt for at finde sin ideelle kunde, opbygge Kinfork-fortællingen og skabe, hvad de forventer skal være et langvarigt brand. For et fællesskab, der skyr teknologi, ville evnen til at nå kunder gennem moderne metoder (f.eks. en hjemmeside, sociale medier) være umulig uden Kinfork at udfylde hullet.

Amos arbejder hårdt på at give denne kærlighedshistorie en lykkelig slutning. Vi bliver nødt til at følge udviklingen af ​​Kinfork-sagaen for at finde ud af det!