Four Seasons Nashville sætter en ny standard for hotelbarer i Music City

Nashville, Tennessee er uden tvivl en af ​​de hotteste byer i landet lige nu. I løbet af det seneste årti er centrumbefolkningen steget med mere end 20 %. Og selvom det bliver mere kosmopolitisk dag for dag, arbejder samfundet hårdt på at bevare den regionale charme, der gjorde det så tillokkende til at begynde med. Dets nyeste luksushotel er et prisværdigt eksempel på denne form for engagement.

De fire årstider Nashville åbnede i november sidste år, kun et kvarter væk fra Broadway, langs den naturskønne Cumberland Riverfront. Det har til huse i et moderne tårn med 235 værelser og suiter - og yderligere boliger. Med hensyn til gæstfrihed kan det prale af mærkets karakteristiske femstjernede forkælelse hele vejen igennem. Slanke og stilfulde fællesrum, spabade med fuld service og udendørs boblebade med udsigt er fordele, der vil være ganske velkendte for alle, der har besøgt søsterejendommen over hele kloden. Men en række opblomstringer er blevet kunstfærdigt indarbejdet for at gøre det klart, at dette sted tilhører Music City. For eksempel kan du arrangere at have personlige forestillinger in din gæstesuite, fra lokale sangskrivere. Observante gæster vil bemærke, at borde er formet som vinylafspillere, og lysarmaturer fremkalder mikrofoner i optagestudiet. For fans af mad og drikke er naboskabsforbindelsen endnu mere indlysende.

At Mimo, ejendommens signaturbar og restaurant, væver menuen behændigt kosmopolitisk elegance gennem stoffet af indfødt Nashville-smag. På drikkevaresiden udnytter enestående udvalg Tennessee whisky til vidunderlige formål. Den sydlige charme balancerer Luxardo kirsebærlikør og røgede figner mod muskatnød og krydderi fra Onkel Nearest. Resultatet er et dybere, mere sjælfuldt spin på et klassisk Manhattan.

17 skridt fra Rye-Man refererer til kvarteret i smag , navn; Ryman Auditorium (et ikonisk spillested kaldet "Mother Church of Country Music") er kun en blok op ad gaden fra hotellet. Dens cocktail med samme navn er en mærkelig kombination af Dickel Rye og hjemmelavet ingefærsirup, toppet med en lokal øl.

Og når vi taler om sæbeskum, kan gæsterne vælge fra en liste med håndværksøl, der fremhæver producenter fra hele byen. Homestyle IPA fra Bearded Iris Brewing er en bemærkelsesværdig fremtræden. Den er udelukkende brygget med mosaikhumle, hvilket giver en citrusrig slags bitterhed. Men der er havre i blandingen, hvilket giver en forfriskende blødhed til drikkeoplevelsen.

Der er også en omfattende liste over spiritus på hæld, herunder sværere at finde håndværkstilbud indsamlet fra hele staten. Alt i alt bestræber stedet sig på at hæve niveauet for hotellets drikkevareprogrammer i Nashville, og det lykkes ved at gå på linen mellem kreativitet og tilgængelighed. Tilgangen spejles i det åbne køkken, hvor Michelin-kokken Aniello Turco fusionerer sit syditalienske køkken med sydlandsk gæstfrihed.

En aften her indkapsler perfekt storbyens bonafides i moderne Nashville. Faktisk vil du opdage masser at sammenligne positivt med Four Season-pendanter på steder som Lower Manhattan eller West End i London. Men du vil også sætte pris på en lille bycharme, du ikke kan få de andre steder – for ikke at nævne langt venligere priser på overnatninger. Værelserne her starter typisk ved under $600 pr. nat.