Tim Tebow Quarterbacks lavsukkerbevægelsen med betydelig investering i NuSkool Snacks; Slutter sig til Mondelēz CoLab Selectee som Chief Mission Officer

Austin, Texas-baserede NuSkool Snacks, en del af den første gruppe af Mondelēz' CoLab-program sammen med otte andre CPG-startups, har officielt indsat Tim Tebow som sin Chief Mission Officer efter at have modtaget betydelige investeringer fra sportsikonet og ESPN-udsenderen. Det rejste beløb blev ikke oplyst.

Medstifter og administrerende direktør Joe Christensen, der oprindeligt skabte en række funktionsforbedrede ernæringsbarer boostet med kollagen, plantebaserede proteiner, præbiotiske fibre og MCT-olie for at bekæmpe stigende tidevand af diabetes og andre sundhedsproblemer blandt hans familie, beskriver partnerskabet som "organisk og en perfekt pasform", da Tebow tilpasser sig NuSkool Snacks i sin lavsukker-mission og vil hjælpe med at løfte mærket til et nyt niveau.

Mission-Aligned Partnerskab

Under et eksklusivt interview for nylig fortalte Christensen mig, hvordan NuSkool Snacks oprindeligt blev samplet til et førende underholdnings-, sports- og modebureau William Morris Endeavour og dets venture-team gennem FirstLook, et firma, der forbinder tidlige CPG-grundlæggere og potentielle investorer. "Den næste ting, jeg ved, var, at jeg sad på en halv times zoom-opkald med [Tim], som blev til halvanden time, og vi nørdede virkelig bare på mærket," sagde han.

Tebow bemærkede i en offentlig erklæring, hvordan han straks blev forelsket i NuSkool Snacks i det øjeblik, han smagte dem, og sagde: "De er perfekte til alle, der ønsker at inkorporere snacks med lavt sukkerindhold i deres kost. Jeg er glad for officielt at slutte mig til Joe og NuSkool Snacks-teamet og arbejde side om side med dem for at bringe sunde og rene spisemuligheder til alle."

At repræsentere NuSkool Snacks ved at udnytte Tebows store fanskare er ifølge Christensen kun det første skridt i hans engagement, og Tebow vil også være stærkt involveret i at hjælpe med at lægge virksomhedens grundarbejde ved at engagere sig direkte med detailhandlere, samt at skabe kollaborative marketingplaner, som forventes at drive et betydeligt salg for virksomheden senere i 2022 og frem.

NuSkool Snacks har høstet en liste over velrenommerede iværksættere og investorer fra CPG-området siden lanceringen, herunder stiftende brødre til Super Coffee, Jim, Jake og Jordan DeCicco; Hayden Fulstone, som var med til at stifte og sælge Liquid IV til Unilever i 2020; og Jackie Fast, Managing Partner i Sandbox Studios.

Fast, der har sluttet sig til NuSkool Snacks som bestyrelsesmedlem og rådgiver efter hendes investering, sagde: "Fremtiden for marketing ligger i værdiskabende partnerskaber med de rigtige talenter, berømtheder og influencers, som kan skabe virkningsfulde forbindelser med forbrugeren. Som banebryder for denne unikke aktivklasse er Sandbox Studios stolte af at sætte skub i væksten af ​​NuSkool Snacks, uden tvivl en stigende stjerne i kategorien wellness-fokuserede snacking, gennem vores spændende partnerskab med Mr. Tebow.”

Find niche i kategorien overfyldte barer

Som personlig træner og klinisk ernæringsekspert påpegede Christensen, hvordan den generelle appetit på produkter med lavt sukkerindhold vokser, men alligevel bruger mange snacks på markedet, der fremhæver sukkerfrit eller reduceret sukker som et sundt alternativ, stadig mindre end rene ingredienser som f.eks. sukkeralkoholer, som kan være skadelige for mennesker med fordøjelsesproblemer. Derudover er kategorien overfyldte ernæringsbarer også "oversegmenteret," forklarede han, hvilket betyder, at eksisterende veganske barer ikke nødvendigvis er keto, eller at de med højt proteinindhold stadig kan være fyldt med sukker.

"Den næste fase i kategorien er konsolidering af disse segmenter for at lette beslutningsprocessen for forbrugeren, og det er her, vi føler os mest unikt placeret med alle naturlige ingredienser og netop den nøjagtige mængde og type proteiner, som forbrugeren har brug for lige nu, ” sagde Christensen og understregede, hvordan NuSkools produkter er sødet med ren munkefrugt og små doser Allulose.

NuSkool Snacks' Seneste Krunch Bar-linje, der kommer i chokolade-jordnøddesmør og fransk toast-smag, leverer også en lignende ernæringsprofil med mere tekstur og bedre varmebestandighed sammenlignet med virksomhedens kerne MCT-kollagenbarer. Christensen sagde, at disse nye produkter, som har været mange år undervejs, er plantebaserede, helt naturlige og lavt sukker på samme tid, og de vil blive en vigtig del af NuSkools forretning i fremtiden med yderligere smagsvarianter, der snart ruller ud.

Detailsalg og volumen tilbage til niveau før COVID

NuSkool Snacks har oplevet stigende hastigheder på tværs af alle nøgledetailkonti indtil videre, inklusive HEB og Sprouts, og vil hovedsageligt fokusere på at ekspandere i denne kanal fremadrettet, efterhånden som salget og volumen er vendt tilbage til niveauet før COVID, ifølge Christensen.

Målet er at sikre fortegnelser på tværs af mere end 2,000 forhandlere ved årets udgang og cirka 5,000 butikker inden 2023, hvilket i gennemsnit vokser med 35 % år-til-år i salg. "Under COVID var vi nødt til at vende kraftigt mod e-handel - omkring 70% [af omsætningen kom fra] e-handel og 30% fra detailhandel," sagde han. "Vi er digitalt indfødte i betydningen af ​​brand awareness og køreprøver, men i sidste ende er strategien skræddersyet til at køre hastighed hos kerneforhandlerpartnere. Vi har med succes vendt det tilbage til 70 % detailhandel og 30 % e-handel."

På makroniveau har store detailhandlere også skiftet fra at reducere SKU'er til at fokusere på toppræsterende inden for visse kategorier til at tillade mere virkelig innovative mærker til deres hyldeplads, tilføjede Christensen.

"Der var for meget konsolidering, og der var ikke for stor mulighed for, at mærker, der kan lide os, virkelig har udfyldt det hul," sagde han. "Den næste bølge her fylder disse lommer med ægte innovation inden for kategorier, der også vil blive akkrediteret til toplinjeindtægterne for disse detailhandlere som helhed."