Torrisi og Major Food Group slår sig sammen med NYC's største fattigdomsbekæmpende filantropi

Lige siden åbningen på Lower Manhattan i december sidste år, har Torrisi Bar & Restaurant nydt status som den sværeste reservation i byen. Et væld af artikler og indlæg på sociale medier er dedikeret til at hjælpe med at hacke dig vej til et bord indenfor. Nu udnytter kokken Rich Torrisi og hans medejere fra Major Food Group denne popularitet til filantropiske formål. I dag annoncerer de et varigt partnerskab med Robin Hood, en New York City-baseret velgørenhedsorganisation, der har investeret næsten 3 milliarder dollars i fattigdomsbekæmpelse over de sidste 35 år.

Det er en del af et initiativ kendt som Major Good, som oprindeligt debuterede tilbage i 2015. Denne relancering bliver stemplet som Major Good 2.0. Og her er hvordan det virker...

Kokken Torrisi har frivilligt givet sin tid og talent til personligt at tilberede udvalgte måltider til alle, der donerer mere end $30,000 til nonprofitfonden. Den første middag af denne type starter i aften, hvor 100 % af de indsamlede penge går direkte til newyorkere, der oplever madvanskeligheder. Hvis du har dybe nok lommer, og du har været nysgerrig efter at se, hvad al balladeriet handlede om med Torrisi, har du nu mulighed for at finde ud af det, samtidig med at du gavner nogle af dine mindst heldige naboer.

Og forvent ikke, at disse ekstravagante oplevelser bliver din havevariant af italienske familiefester – som om sådan noget overhovedet findes på Torrisi. Middagene vil blive afholdt i en privat spisestue med eget køkken, hvor du vil modtage individuel pleje, opmærksomhed og skræddersyede menuer fra den eponyme kok.

"Som en stolt New Yorker var Torrisi Bar og Restaurant en mulighed for mig til at forpligte mig til min hjemby, som jeg elsker, og jeg er lige så stolt over at genlancere Major Good og vores partnerskab med Robin Hood," siger Torrisi. “Fonden er dybt genklang hos mig personligt, fordi jeg får brugt mit talent og passion gennem mad. Det er de bedste ting, jeg kan bringe på bordet i det godes navn. Gennem disse middage vil vi hjælpe med at give ressourcer til de fantastiske mennesker på jorden, der driver disse utrolige madusikkerhedsfokuserede Robin Hood-programmer."

Disse programmer omfatter – men er ikke begrænset til – City Harvest, Food Bank for New York City, New York Common Pantry og St. John's Bread & Life Program. Sidste år arbejdede fonden sammen med over 300 samfundspartnere for at skabe, ifølge en pressemeddelelse, "veje til muligheder ud af fattigdom for mere end 325,000 New Yorkere."

Robin Hood står over for skræmmende udfordringer i disse dage, da det anslås, at hver tredje newyorkere blev ramt af madvanskeligheder under hele pandemien. Løbende inflation har forværret den igangværende krise; prisen på mad steg med 10.4 % år over år mellem 2022 og 2023. Derfor kommer Torrisis fornyede engagement på et særligt vigtigt tidspunkt.

"Midlene fra middagene vil gå direkte til Robin Hoods samfundspartnere, der er fokuseret på at løse kritiske fødevareusikkerhedsproblemer i New York City," bekræfter Robin Hood CEO, Richard R. Buery, Jr., "Kokken Torrisi og teamet hos Major Food Group er i sagens natur filantropiske og bekymrer sig dybt om at gøre, hvad de kan for at løfte vores andre New Yorkere ud af fattigdom. Kokken Torrisis vision og udførelse af Torrisi Bar og Restaurant, samt den måde, hvorpå historien om New York og kvarteret æres, inspirerer os dybt.”

Hvis du spekulerer på, om hans koteletter inspirerer velbeslåede spisende gæster til at smide $30,000 ned på et skræddersyet måltid på Torrisi... Lad være. Kokken hævder, at han allerede har haft anmodninger fra nogle om at sikre flere middage i det private rum, der ligger inden for den vartegnende Puck-bygning. Hvis du ønsker at deltage i den eksklusive fest, kan reservationer og forespørgsler foretages her.