Topline
Det amerikanske landbrugsministerium annoncerede fredag en stigning på 750 millioner dollars i finansieringen til skolemåltidsprogrammer med henvisning til forstyrrelsen af Covid-19-pandemien og højere fødevareomkostninger.
Fakta
USDA hæver refusionen for skolefrokoster med 25 cents stykket – kombineret med en stigning på 15 % i begyndelsen af skoleåret 2021-22 gennem beslutningen om at refundere skoler med samme sats som for Summer Food Service Program, det beløber sig til en stigning på 22 % i finansieringen, sagde USDA-sekretær Tom Vilsack i en meddelelse.
USDA annoncerede et program på 1.5 milliarder dollar i september for at styrke skoleernæringsprogrammer midt i forsyningskædeforstyrrelser.
Finansieringssatser er normalt ikke justeret for inflation midt i skoleåret, men USDA sagde, at justeringen var nødvendig for at "holde trit med mad og driftsomkostninger."
Nøglebaggrund
Fødevarepriserne steg 6.1 % i november sammenlignet med samme måned for et år siden, ifølge Bureau of Labor Statistics, med oksekødspriserne steget med 20.1 % og svinekød steget med 14.1 %, hvilket fik Biden-administrationen til at anklage de større kødforarbejdningsvirksomheder for at tage fordel ved pandemi-relaterede forsyningskædeforstyrrelser. For at øge konkurrencen annoncerede Det Hvide Hus mandag, at det vil afsætte 1 milliard dollars til at støtte uafhængige kød- og fjerkræproducenter, herunder tilskudsstøtte, kapitalfinansiering og uddannelsestilskud. Fire virksomheder - Cargill, Tyson, JBS SA og National Beef Packing Co. - kontrollerer 70 % af den samlede amerikanske oksekødsproduktion ifølge North American Meat Institute.
Big Number
98 %. Det er procentdelen af skoler, der rapporterede at håndtere mangel på mad og emballage, ifølge en undersøgelse foretaget af School Nutrition Association, som forespurgte 1,212 direktører for skolemåltidsprogram.
Tangent
Forbrugernes dagligvareregningsomkostninger steg med 22% siden pandemien begyndte, viste en nylig undersøgelse.
Kilde: https://www.forbes.com/sites/masonbissada/2022/01/07/usda-boosts-school-lunch-funding-by-750-million-to-counter-higher-food-prices/