Hvornår holder vi op med at spise dyr?

Jacy Reese Anthis er en polymatiker og stigende stjerne inden for effektiv altruisme (EA) og kunstig intelligens (AI). Han er medstifter af Sentience Institute og forfatter til 2018-bogen "The End of Animal Farming". EA er projektet med at identificere de mest virkningsfulde strategier til at hjælpe andre, og bogen er vokset ud af EA-forskning i de bedste måder at hjælpe dyr på. Han forklarer sine tanker om dyr og kunstig intelligens i det seneste afsnit af London Futurist Podcast.

Mange mennesker tror, ​​at fabrikslandbrug er et af de mest presserende etiske problemer i nutidens verden. En gruppe mennesker i EA begyndte at køre psykologiske eksperimenter og kigge på historiske casestudier for at se, hvordan vi kunne bevæge os væk fra fabrikslandbrug, og bogen bygger på dette arbejde for at give en optimistisk køreplan mod et dyrefrit fødevaresystem.

Udvider moralsk hensyn

Sentience Institute er optaget af at udvide moralske overvejelser til ikke-menneskelige enheder, herunder dyr og også AI'er. Der går måske ikke mange år, før digitale sind bliver sansende, får følelser og oplever lidelse. Jacy mener, at instituttet er den første AI-rettighedsorganisation i verden.

Hvad er sansning, og hvordan adskiller den sig fra bevidsthed? En måde at skelne dem fra er at sige, at sansning er evnen til at have sanseindtryk – syn, lyd, berøring osv., og at opleve nydelse og smerte. Bevidsthed inkluderer dette, men tilføjer en følelse af selv, at du eksisterer som en enhed adskilt fra resten af ​​verden. Anthis kaldte sin organisation Sentience Institute, fordi han mener, at det at have sansning, specifikt evnen til lidelse og lykke, er det primære kriterium for moralsk inklusion.

Moral eller økonomi?

Hvad får mennesker til at holde op med at spise dyr? Vil det være moralske overvejelser eller økonomi? Mange mennesker tror, ​​at engang i løbet af de næste to eller tre årtier vil plantebaserede køderstatninger og derefter laboratoriedyrket kød blive billigere end kød dyrket på dyr, ligesom de næsten ikke kan skelnes for forbrugeren. I så fald vil de fleste formodentlig skifte.

Vegetarisme er blevet forkæmpet i årtier af organisationer som People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), Humane Society of the United States og endda af fiktive karakterer som Lisa i The Simpsons. De fleste mennesker har set videoer, der afslører de forfærdelige forhold i nogle fabriksbedrifter, selvom mange landmænd med rimelighed vil protestere mod, at de behandler deres dyr godt. De fleste mennesker er også i det mindste vagt opmærksomme på argumenter om, at landbrug har miljøpåvirkninger.

En ting, der er anderledes nu, er fødevareteknologi. Impossible Burger og Beyond Meat, de to store aktører i den plantebaserede kødindustri, er ved at vænne folk til tanken om, at de ikke skal have animalsk kød som centrum for et "rigtigt" måltid. Dette baner vejen for celledyrket kød i fremtiden, som ikke kan skelnes, og måske endda molekylært identisk, med dyrekød.

Tidslinje til global vegetarisme

Anthis er optimistisk om, at dyreavl vil ophøre i 2100, og til dette formål opdeler han århundredet i fire faser. Fra 2000 til 2025 er hovedaktiviteten ressourceakkumulering, især forskning og udvikling. Fra 2025 til 2050 tror han, at vi vil se hurtige ændringer i takt med, at stordriftsfordele gør køderstatningsprodukter billigere, hvilket får flere til at konvertere, så man får en dydig spiral. En konsekvens af dette vil være stigende kognitiv dissonans for kødspisere, da de tænker mere seriøst over den potentielle grusomhed ved at spise dyr, fordi det ikke længere synes uundgåeligt.

Mellem 2050 og 2075 tror han, at sene adoptanter vil indhente det tidlige flertal på grund af stigmatisering og social fremdrift. Folk i velhavende lande bliver nødt til at gå ud af deres måde at skaffe dyrehøstet mad. Fra 2075 til 2100 vil industrien brede sig over hele verden. Selvom denne tidslinje kan virke radikalt kort, siger Anthis, at den kun vil være så langsom, fordi den eksisterende infrastruktur for fødevareindustrien på trillioner dollars vil være travlt optaget af at tilpasse sig den nye virkelighed.

2068

Han er til dels optimistisk på grund af evnen af ​​kunstig generel intelligens og derefter superintelligens til at accelerere denne tidslinje. Samlet set har Anthis et medianestimat på, at dyr vil levere mindre end 10% af menneskets mad i 2068.

En anden ekstern faktor, som kan fremskynde fremskridtene, er frygten for klimaændringer. Dette lægger allerede moralsk pres på mange kødspisere, og det kan få nogle regeringer til at tilskynde til et skifte væk fra dyrehold. Når det er sagt, påpeger Anthis, at der er få historiske eksempler på denne form for rettet forandring.

Jim Mellons bog "Moo's Law" hævder, at laboratoriedyrket kød snart vil begynde at erstatte plantebaseret kød som den mest omkostningseffektive erstatning for dyrekød, og at det inden for 25 år vil ødelægge den nuværende landbrugs forretningsmodel med ren kraft økonomi. Der vil være en forsinkelse, mens infrastrukturen tilpasser sig, men det burde ikke forsinke ændringen meget.

Hvad vil vi i så fald gøre med alt det frigivne land? Noget som 70% af Storbritanniens jord bruges til at opdrætte dyr eller dyrke dyrefoder. Vil vi bare omskove det hele, eller vil der være en enorm vækst i husbyggeriet – noget vi er meget dårlige til i dag?

Forbehold

Anthis advarer om, at der er skeptikere over sagen for laboratoriedyrket kød. Det kan være meget svært at reproducere immunsystemet hos dyr i en vitro indstilling for at holde kødet sikkert at indtage. Andre stiller spørgsmålstegn ved, om det virkelig vil være muligt at få omkostningerne ved komponentelementerne i laboratoriedyrket kød ned på et niveau, hvor det udkonkurrerer den eksisterende proces. Selvfølgelig involverer alle fremtidige teknologier denne form for usikkerhed; hvis vi med sikkerhed vidste, hvordan det ville være muligt, så ville vi nok allerede være der.

De fleste er enige om, at dyr er sansende. Vil de fleste acceptere, at AI'er vil være sansende? Og skal vi overhovedet være i gang med at skabe sansende digitale sind? Vi kan utilsigtet skabe enheder, der er i stand til dyb lidelse, og dermed gøre verden til et langt mindre lykkeligt sted.

Sentient AI'er og luskede AI'er

Thomas Metzinger er en moralfilosof, der mener, at der bør være et moratorium for skabelsen af ​​sansende AI'er. Men der er store praktiske udfordringer for at opnå dette, og de fleste, der har kigget på det, er enige om, at "afståelse" ikke er en realistisk mulighed. Anthis mener, at sansning sandsynligvis vil opstå som et biprodukt af avanceret intelligens, og at denne proces vil lære os værdifulde lektioner om vores egen sansning og bevidsthed.

Folk er allerede begyndt at tillægge AI'er sansning. Google fyrede for nylig en ingeniør, Blake Lemoine, da han blev ved med at komme med offentlige udtalelser om, at et af virksomhedens AI-systemer var bevidst. I fremtiden vil AI'er formentlig blive trænet bevidst til at narre folk til at tro, at de er bevidste, men Anthis siger, at vi også skal være på udkig efter AI'er, der insisterer på, at de er bevidste, selvom de er trænet til at sige, at de ikke er det. Han mener også, at det er relativt nemt at se, at nutidens AI'er mangler generel intelligens med simple spørgsmål – såsom: "Hvilken frugt ville du bruge til at holde en bog åben, mens du læser den?"

Sjove fakta

Til slut en trio af sjove fakta om Anthis. Først praktiserer han "polyfasisk søvn", hvilket betyder, at han sover tre timer om natten og derefter tager tre 20-minutters lur i løbet af dagen. Han virker alligevel bemærkelsesværdig sund. For det andet lytter han til lydbøger med seks gange normal hastighed. Han tror, ​​han fanger og beholder det, han skal. Og for det tredje friede han til sin kone i anerkendelsessektionen i sin bog.