Hvor man kan fejre nytårsaften i New York City

New York City er måske det bedste sted at være at ringe ind i et nyt år, men at finde et sted at fejre er en seriøs forretning. Prøv at kaste bolden, fyrværkeri og al den champagne og kaviar, du kan forestille dig. Hvis du bor uden for Times Square, er her hvor du kan spise, drikke og feste, mens vi ringer ind i 2023 indtil de tidlige timer søndag den 1. januar.

Balaboosta

Ring det nye år ind på Balaboosta med en Drag-ekstravaganza. She Show, komplet med et live 3 mands band og særlige gæstekunstnere vil blive ledsaget af kokken Einat Admonys specielt kurerede fire-retters middag, med vegetariske erstatninger tilgængelige efter anmodning. Menuen omfatter et fad med hummus, tahina, pisket feta og oliven; tuntatar med kapers, mandel, chili og malawach; braiseret short rib med linseskorpe, rød fløjlsgnocchi og grillet endivie; plus en Napoleon med sabayon, persimmon og pinjekerner til dessert. Siddepladser kl. 7 eller 30, 8 USD pr. billet (inklusive show, middag og drikkevarer a la carte), reservationer via Resy

Tatiana af Kwame Onwuachi

Beliggende i den legendariske David Geffen Hall blandt Lincoln Centers berømte scenekunststeder, tilbyder det nyåbnede Tatiana by Kwame Onwuachi et spændende udvalg af afro-caribiske retter. Ved midnat skåles der for det nye år med McBride Sisters' mousserende vin og rosé, som Tatiana byder på til støtte for arbejdet med underrepræsenterede vinproducenter. Menuens højdepunkter inkluderer wagyu short rib pastrami suya, lagret ribeye trøffel hakket ost, hamachi escovitch, jerk BBQ kammusling pinchos og regnbue cookie panna cotta. Reservationer via Resy

Zaytinya

For at ringe ind i det nye år vil Zaytinya tilbyde to siddepladser med en særlig festmenu. Den første siddeplads ($150/person) vil være kl. 5, og den anden plads ($225/person) vil være kl. 9. Begge siddepladser kommer med et glas bobler og festgoder. Menuens højdepunkter inkluderer: Caviar Prassopita (en bid kartoffel og porredej toppet med pisket græsk yoghurt og kaviar), røget roesalat (citrus, feta, pistacie, granatæble), sprøde Brussels Afelia (korianderfrø, berberis, hvidløgyoghurt), knoglemarv Kibbeh (fritter af okse- og bulgurhvede fyldt med knoglemarv, mandler, pinjekerner, ribs, labneh) og Mini Galaktoboureko (semuljecreme, lemon curd, brændt marengs, sort oliven, konserveret citronsorbet). På nytårsdag vil Zaytinya servere brunch hele dagen fra 10:00 til 5:00. Ud over Zaytinyas brunch menu, vil der være Mimosas og Bloody Marys middelhavsstil.

Ethyl's

Da klokken slår midnat, og vi går ind i 2023, kan gæsterne få fat i det 1970'er-inspirerede Ethyl's. Vintage stedet kommer komplet med opfindsomme cocktails og spisesteder, live underholdning og selvfølgelig deres berømte go-go piger. Den funky dansebar og forestillingsrum er udtænkt af Brooklyn-fødte Gerard Renny og Charlie Sub og hylder høtiden i Studio 54 og Max's Kansas City. Nytårsaften-begivenheden åbner kl. 8 med en dørafgift på 15 USD og vil byde på musik kurateret af DJ Tommy James, dans sammen med Ethyl's go-go-piger, FiDolla' Burgers hele natten, hatte, noisemakere og andre festgaver!

Boqueria

Den livlige spanske tapasbar og restaurant med flere steder rundt omkring i byen vil ringe i 2023 med et fly af tapasfavoritter og ubegrænsede drinks inklusive cava, sangria, øl og vin. Menuen vil byde på pan con tomate y jamón (ristet brød gnedet med tomat, hvidløg, olivenolie), dátiles con beicon (baconindpakkede dadler fyldt med mandler og Valdeón blåskimmelost)+ patatas bravas (sprøde kartofler, salsa brava, pimentón, hvidløgsaioli), calabaza con sobrasada (ristet Delicata squash, mallorcansk svinepølse, hasselnødder, mahón ost, honning), remolachas con pomelo (ristede babybeder, kandiserede pistacienødder, fåremælksost, dild, gambas al ajillo (rejer, hvidløg, brandy) , reduktion af jomfruhummer, guindilla peber i olivenolie), pintxos morunos (stegte lammespyd, syltede skalotteløg, salsa verde) og churros med tre dyppesaucer To siddepladser: 6:30 ($95 pr. person), 9:30 pm ($135) person), inklusive en Cava-toast ved midnat.

Arlo SoHo

Arlo Soho transporterer hele deres hotel ind i et nytårs Even-multi-etagers ekstravaganza med forskellige oplevelser overalt, inklusive flere DJs, dansere, akrobatiske kunstnere, Robots 4-timers åben bar, endeløse bid og flere gæster. Dette inkluderer adgang til sin speakeasy Foxtail, der er vært for en midnatsballon, loungen Art SoHo på taget, The Living Room og Studios for en uforglemmelig aften. Billetter starter ved $208 og er tilgængelige via Eventbrite. Lindens vil også være åben og servere en speciel pre-fixe menu, der bestilles separat via Åbn tabel.

Estuary

Brooklyn Bridge Park Restaurant, der serverer mad inspireret af land og hav, vil glæde gæsterne med en speciel nytårsaften forudindstillet menu til $150 per person, som inkluderer åben bar. En charcuteritallerken med speget kød, udvalgte oste, oliven, artiskokhjerter og surdejsbaguette serveres til start. Til appetitvækkerkurset er et udvalg af enten brændt tun med hvid bønnesalat, Maryland Crabcakes Steak Tartare eller Herb Goat Cheese Spring Roll tilgængeligt til start. Derfra omfatter hovedretter Filet Mignon og Kartoffel Galette, Steget svinekam og Æblekompot, Steget tun med Wasabi Mos kartoffel, Langsomt stegt halv And eller Karry Blomkålsbøf. Til den søde afslutning på måltidet har gæsterne mulighed for Whisky Bread Pudding, chokolademousse eller blandede bær med vaniljegelato.

The Mark Restaurant af Jean-Georges

Denne elegante restaurant vil være vært for en nytårsaften, der vil byde på levende musik og en særlig DJ-optræden. Gæsterne vil nyde en prixe-fixe middagsmenu, der vil omfatte en Coupe de Champagne og appetitvækkere såsom kaviar med søpindsvin og sprøde kartoffeltråde og gulfinnet tun med sort trøffeltartar på en ristet brioche. Nyd forretter såsom ristet Maitake-svamp med avocado og sorte trøfler, Maine Hummer Thermidor, Soja-hvidløg glaseret tørret lagret oksekød Ribeye med sort trøffel og glaserede perleløg, afsluttet med en lækker dessert af Valrhona Chocolate Trio Petit Fours. $598 per person