McDonald's, Taco Bell-ejer Yum regel midt i høj inflation

Fastfood-kæder ligner de store vindere i fjerde kvartal - og derefter - da fast-casual- og casual-dining-restauranter kæmper for at tiltrække kunder.

Mange børsnoterede restaurantvirksomheder har endnu ikke rapporteret deres seneste kvartalsresultater, men for dem, der har, er der ved at opstå et mønster. Inflationstrætte kunder trak deres restaurantudgifter tilbage i feriesæsonen, ligesom de brugte mindre end forventet hos forhandlere. Erfarne fastfood-kæder appellerede til disse forbrugere med værdimenuer og lokkende kampagner, der tiltrak kunder på tværs af indkomstspektret.

relaterede investeringsnyheder

Generelt klarer fastfoodsektoren sig bedre end resten af ​​industrien i tider med økonomisk usikkerhed og nedgangstider.

Tag McDonalds, for eksempel. Fastfood-giganten sagde salg i samme butik i USA klatrede 10.3 %, delvist hjulpet af lavindkomstforbrugere, der vendte tilbage hyppigere, end de havde haft i de foregående to kvartaler. Lederne krediterede også succesen med deres Adult Happy Meal-kampagne og det årlige afkast af McRib for dens stærke salgsvækst. Dens amerikanske trafik steg for andet kvartal i træk, hvilket modvirkede branchens tendens.

Ligeledes rival Yum-mærker rapporterede solid amerikansk efterspørgsel. Taco Bells hjemlige salg i samme butik steg 11 %, styrket af øgede morgenmadsordrer, tilbagevenden af ​​mexicansk pizza og dets værdifulde måltider. Pizza Huts amerikanske same-store-salg voksede med 4%, mens KFC's steg med 1%, da det stod over for svære sammenligninger for et år siden.

Flere fastfood-indtægter er på dækket i de kommende uger. Burger King ejer Restaurant Brands International er beregnet til at offentliggøre sit resultat for fjerde kvartal på tirsdag, mens Domino's Pizza offentliggør sin indtjening den 23. februar.

I modsætning til McDonald's og Yums stærke resultater, Chipotle Mexican Grill tirsdag rapporteret kvartalsindkomst og en indtjening, der for første gang i mere end fem år var lavere end Wall Streets estimater. CEO Brian Niccol fastholdt, at burrito-kædens prisstigninger ikke har ført til "meningsfuld modstand" fra kunderne.

I stedet præsenterede Chipotle-chefer en vaskeri liste over årsager til, at dens ydeevne skuffede: dårligt vejr, den dårlige lancering af hvidløgs-guajillo-steak, hårde sammenligninger med det foregående års bryst-lancering og sæsonbestemt.

"Da vi kom rundt i ferien, så vi bare ikke den pop, det momentum, som vi normalt ser ... helt ærligt, vi startede kvartalet blødt, og vi sluttede kvartalet blødt," sagde Chipotle Chief Financial Officer Jack Hartung. selskabets telefonkonference, hvor man sammenlignede faldet i december med et svagere detailsalg på det tidspunkt.

Chipotle sagde, at trafikken blev positiv i januar. Kæden står dog over for nemme sammenligninger med et år tidligere, hvor Omicron-udbrud tvang Chipotle og andre kæder til at lukke tidligt eller midlertidigt lukke lokationer. Og Bank of America-analytiker Sara Senatore bemærkede i et forskningsnotat onsdag, at januars usæsonligt varme vejr har understøttet efterspørgslen efter den bredere industri.

Rivaliserende fast-casual-kæder har endnu ikke rapporteret deres indtjening i fjerde kvartal. Shake Shack er indstillet til at dele sine resultater den 16. februar. I begyndelsen af ​​januar annoncerede den dog en foreløbig vækst i same-store-salget, der ikke var i forhold til Wall Streets estimater. Sweetgreen er beregnet til at rapportere sine resultater den 23. februar, mens Portillos er planlagt til 2. marts.

Fast-casual-restauranternes kampe er et endnu værre tegn for det casual-dining-segment.

I mere end et årti har afslappede restauranter kæmpet for at tiltrække kunder, da Chipotle, Sweetgreen og Shake Shack har stjålet deres kunder. Så folk som Red Lobster og Applebee's har vendt sig til at tilbyde store rabatter eller bruge store penge på reklamer.

Den stigende inflation har forværret problemet, især for restaurantvirksomheder som f.eks Bricker International, som forsøger at vende Chili's Grill and Bar.

I starten af ​​måneden rapporterede Brinker, at Chilis trafik faldt med 7.6 % for kvartalet, der sluttede 28. december. Brinker CEO Kevin Hochman, den tidligere chef for KFC's amerikanske forretning, fortalte analytikere på selskabets telefonkonference, at faldet var forventet, da det forsøger at slippe mindre rentable transaktioner. Chili's har hævet sine priser og skåret ned på kuponer som en del af strategien.

Flere full-service restauranter forventes at rapportere deres resultater senere på måneden. Outback Steakhouse ejer Bloomin 'Brands er planlagt til at offentliggøre sin meddelelse den 16. februar.