Tilbagekaldelse af 53 drikkevarer og ernæringsprodukter til potentiel Cronobacter-kontamination

Lyons Magnus, LLC, tilbagekalder frivilligt ikke én, ikke to, ikke tre, men 53 ernærings- og drikkevarer. Grunden, ifølge en meddelelse fra US Food and Drug Administration (FDA)., er potentiel forurening med knap så venlige mikrober som f.eks Cronobacter sakazakii. Venner tilbage sokker af saké? Corona tilbage din sæk ziti? Ingen, Cronobacter sakazakii, som er en bakterie tidligere kendt som den tilsvarende svære at stave Enterobacter sakazakii.

Her er et tweet fra FDA om tilbagekaldelsen:

Tilsyneladende viste analyser, at Lyons Magnus-produkterne "ikke opfyldte kommercielle sterilitetsspecifikationer," med FDA's ord. Dette var en fancy måde at sige, at tingene ikke var rene nok til at sikre, at der ikke kom dårlige bakterier ind i produkterne. Tilbagekaldelsen omfatter 53 produkter, der falder inden for følgende mærker: Lyons Ready Care, Lyons Barista Style, Pirq, Glucerna, Aloha, Intelligentsia, Kate Farms, Oatly, Premier Protein, MRE, Stumptown og Imperial. Mange af disse produkter er mejeri-lignende produkter, der egentlig ikke er mejeriprodukter. Så hvis du for eksempel tilfældigvis ser en Aloha Chokolade Havsalt plantebaseret protein 330 milliliter karton, vil du måske sige farvel til produktet, hvis Universal Product Code (UPC) er 842096112355, partikoden er 8312 eller 9312, og den bedste dato er enten den 12. eller 13. juli 2023. Derfor, før du indtager nogen produkter fra de førnævnte mærker, skal du tjekke listen inkluderet i FDA-meddelelsen for at sikre dig, at UPC og partierne ikke stemmer overens. Ellers kan du muligvis få mange problemer.

Indtil videre har der ikke været rapporter om sygdom, efter at folk har indtaget disse produkter. Nu, Cronobacter sygdomme er ret sjældne. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) angiver at de hvert år i gennemsnit kun modtager omkring to til fire rapporter om infektioner hos spædbørn, selvom der er det forbehold, at ingen anden stat end Minnesota er forpligtet til at rapportere sådanne infektioner. Bare fordi bakterierne kommer ind i din krop, betyder det ikke nødvendigvis, at du bliver syg. Faktisk kan du endda bære bakterierne i din afføring uden at være klar over det, hvilket er endnu en grund til ikke at lege med afføring.

Ikke desto mindre, hvis nogen spørger dig, om du vil have nogle Cronobacter med din drink, bør dit svar være "nej. For pokker, nej." Bakterierne resulterer oftest i feber, opkastninger, en sårinfektion eller en urinvejsinfektion, afhængigt af hvor bakterierne kan være kommet ind i din krop. Det er klart, at ingen af ​​disse ville være sjove at have.

Den endnu større bekymring er dog den livstruende ondskab, der kunne ske. Hvis du tilfældigvis er et spædbarn og på en eller anden måde kan læse dette, tillykke med din evne til at læse. Husk også på, at dit immunsystem stadig er relativt uudviklet. Dette kan efterlade dig meget mere modtagelig for alvorlig livstruende Cronobacter blodbaneinfektioner eller Cronobacter meningitis. Meningitis er betændelse i de membraner, der omgiver din hjerne, som Saran Wrap omkring en bagt kartoffel. Op til 40% af spædbørn ramt af Cronobacter meningitis kan ende med at dø. Blodbaneinfektioner er mere tilbøjelige til at forekomme hos dem, der er 65 år og ældre, er på immunsuppressiva eller også har en kronisk sygdom.

Så hvis du har nogle af de 53 produkter på tilbagekaldelseslisten, skal du enten kassere dem med det samme eller returnere dem, hvor du købte dem, for at få pengene tilbage. Bemærk, at bortskaffelse ikke betyder puttet i munden eller i din roommates mund. Hvis du har spørgsmål, tilbyder Lyons Magnus et 24-timers Recall Support Center, som kan nås på 1-800-627-0557 eller via deres hjemmeside. Du kan blive fristet til at drikke det mejeri-lignende ikke-mejeriprodukt. Men hvis det er på tilbagekaldelseslisten og ender med at blive forurenet med Cronobacter eller en anden dårlig mikrobe, kan det ende med at banke dig på din mejeri-luft, så at sige.

Kilde: https://www.forbes.com/sites/brucelee/2022/08/02/fda-recall-of-53-beverage-and-nutritional-products-for-potential-cronobacter-contamination/