Temaet for 2022 Agricultural Retailers Association-mødet i San Diego Foto af forfatteren Agricultural Retailers Association holdt sit årlige møde i San Diego fra 29. november til 1. december...
tag: Mad sikkerhed
Kenyas Samburu-folk kæmper for overlevelse på frontlinjen af klimaændringer
FN's kontor for koordinering af humanitære anliggender (OCHA) har oplyst, at mindst 4.2 millioner mennesker i Kenyas tørre og halvtørre lande (ASAL) har akut brug for humanitær bistand...
Sorghums genoplivning går imod kornet
Verden ser ud til at vågne op til potentialet i et gammelt korn ved navn sorghum. Oprindeligt fra det afrikanske kontinent, dette glutenfrie korn, også kendt som guinea majs, jwari, jowar, k...
I Caribien kæmper 57 % for at sætte mad på bordet
I det engelsk- og hollandsktalende Caribien, en region med omkring 22 lande, har den sammensatte effekt af mere end to års globale kriser forårsaget stigninger i leveomkostningerne, hvilket har ført til en 46 % ...
Årtiers menneskelige fremskridt sat tilbage af Covid, klimaændringer og Ukraine-krigen, advarer FN
Topline Globale kriser som Covid-19-pandemien, forværrede klimaændringer og krigen i Ukraine er begyndt at vende årtiers menneskelige fremskridt inden for uddannelse, forventet levealder og levestandarder...
Ruslands invasion af Ukraine giver brændstof til "katastrofal" underernæring blandt børn, advarer Unicef
Topline Ruslands invasion af Ukraine giver næring til en "katastrofal" bølge af underernæring blandt små børn, advarede FN's børneagentur tirsdag og opfordrede regeringerne til at gøre mere...
I Caribien er alvorlig fødevareusikkerhed steget med 72 % i de seneste to år
En række undersøgelser administreret af Caribbean Community (CARICOM) i samarbejde med De Forenede Nationers Verdensfødevareprogram (WFP) har afsløret, at i det engelsktalende Caribien er estimeret...
Caribiens fødevaresikkerhed vil sandsynligvis blive påvirket af konflikten mellem Rusland og Ukraine
Da Rusland begyndte sin invasion af nabolandet Ukraine den 24. februar, så verden til - og reagerede. Oven i krigens dybt ødelæggende menneskelige elementer har de uundgåelige globale politiske ...
Kunne insekter spille en større rolle i vores fødevareforsyning?
Black Soldier Flue Larvae (AP Photo/Aleks Furtula) ASSOCIERT PRESSE Vi får ofte at vide, at noget, vi kan gøre for at bekæmpe klimaændringer, er at spise mindre kød eller mælkeprodukter. Selvom der helt sikkert er drivhuse...